冷藏或冷凍最佳。

檸檬棒

• 2 杯膨化穀物
• 1 杯Bob's Red Mill機軋燕麥
• 1/2 杯Bob's Red Mill燕麥粉
• 1/4 杯Bob's Red Mill白大米麵粉
• 1/4 杯Bob's Red Mill大豆麵粉
• 1/4 杯糖
• 1 茶匙。 Bob's Red Mill卵磷脂顆粒
• 1/3 杯磨碎的大豆堅果
• 1/3 杯植物油
• 1/2 杯大米糖漿
• 1/3 杯新鮮檸檬汁
• 來自1 個檸檬的碾碎的檸檬皮
• 2 湯匙。糖粉

烤箱預熱至 300 ° F。將乾配料混合在一起。在另一個碗中，混合油、 糖漿和檸檬的汁。將乾配料與混合果汁攪拌到一起。拌入檸檬皮。將混合物薄薄塗在不粘烤盤上，輕輕裹上烘焙噴霧並按下。烤 15-20 分鐘。檸檬棒在冷卻後會變得堅固。切成條。根據需要輕輕地灑上糖粉或糖霜。

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