頁面 1 - 評價 - Annie's Naturals, Organic, Worcestershire Sauce, 6.25 fl oz (185 ml) - iHerb
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張貼於 Nov 18, 2019
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伍斯特郡醬油(又名伍斯特郡醬油,又名伍斯特郡醬油)是英國發酵的酸甜醬,大約在200年前生產。原始配方包含20多種成分-洋蔥,大蒜,黑胡椒,羅望子,an魚,咖哩,辣椒,多香果,檸檬汁,辣根,芹菜,姜,月桂葉,肉荳蔻,龍蒿,鹽,糖,黑糖蜜(糖蜜),醋,水等,在獲得所需的味道和香氣之前已陳化3年。它被包括在凱撒沙拉必不可少的成分清單以及血腥瑪麗雞尾酒中。此伍斯特郡醬的簡化版本中有11種成分(水,蘋果醋,糖蜜,醬油,甘蔗,羅望子,海鹽,玉米澱粉,黃原膠,大蒜,洋蔥,丁香,辣椒),但與之非常相似原始的。它是棕紅色液體,中等密度,散佈著研磨香料。醬汁先是酸甜的,然後是明顯的辛辣味,丁香占主導地位,最後以中等尖銳的口感結束。如果您只是嘗試,那麼很多人可能會不喜歡它,但是當它們添加到菜餚中時,它會改變它們,使它們更加美味和特別。經典的塗抹方法是添加凱撒色拉以及其他色拉。他給了他們獨特的辛辣味。此外,最好將其添加到醃料中製成禽肉和肉,以及肉和魚菜,燉菜和烤菜,調味料,湯,米飯,豆類,漢堡包。有人非常喜歡它,幾乎可以在所有菜餚中代替番茄醬-炒雞蛋,餃子,三明治,土豆泥等。是素食主義者和素食主義者多樣化飲食的完美之選。您需要添加幾滴,但有些戀人要添加幾把湯匙-視您的喜好而定。由於最低消費,因此很經濟(尤其是考慮到其價格不是很高),它將持續很長時間。醬汁包裝在一個漂亮的玻璃瓶中,當用氣泡包裝紙包裝時,包裝得很好,因此可以原封不動地到達。

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