這是一種很棒的低鹽香料。我用橄欖油把它灑在吐司上。整體味道檸檬味。芝麻給它一個很好的嘎吱聲。另一個優點是它是有機的!
Zatar傳統上是中東調味品,但很少有機,是具有傳統風味的絕佳選擇。我建議您使用它,把蛋糕切成細條。撒上橄欖油,然後在頂部撒上zatara,攪拌,然後放在烤盤上,攤開足夠的距離,並按照渦輪增壓程序將烤箱以180°旋轉約20-25分鐘,烤至酥脆。如果我的評論對您有用,我會很高興
我把它撒在鷹嘴豆泥和皮塔餅上,味道很好。該調味料具有溫和但可口的風味,並在不破壞鷹嘴豆泥的天然風味的情況下為食品增加了極大的香氣。如果您喜歡鷹嘴豆泥,並且正在尋找一種新方法來混合使用,建議您嘗試一下。
我知道Za'atar的混合酒會因您在中東的位置而異。我在購買此商品之前就知道它在Za'atar中缺少關鍵成分-Sumac。麥考密克在這里通過添加檸檬皮和檸檬油來彌補這一點,雖然效果不錯,但效果卻不盡相同。另一個缺少的重要成分是牛膝草-可以用百里香和馬鬱蘭代替(以補充花香)。我完全錯過了這種混合物僅包含牛至和百里香的部分,因此缺少花香。需要明確的是,這不是一個糟糕的混合體。它的價格和有機味道都很好吃-但是,如果您正在尋找正宗的薩阿塔爾風味,那不是完全匹配。
我從美國美食博主那裡看到了很多用這種調味料的食譜,我準備了幾道菜,它很奇特,很臭,最好不要添加,它並不總是使菜餚的味道變得更好
這種海腥味。我沒想到會是這麼簡單的香料組合,包括檸檬皮。非常有趣,並呼籲嘗試做飯!
原味調料。適合第一道菜和第二道菜,比薩餅。味道很濃,我加了一點,所以會持續很長時間
很不錯,效果不錯。
我一直想嘗試這種調味料,但是在商店裡找不到。這非常有意思,您可以將其撒在熱餐或三明治上,它使食物變得有趣,絕對值得嘗試。
非常好,適合幾乎所有需要調味的菜餚的草藥和風味