到目前為止我已經嘗試過各種蛋白質,但沒有一個有任何甜味,儘管我自己曾經添加過Lakanto之類的東西,但我發現它們很甜,所以不需要添加甜味。味道就像甜香草。我製作蛋白質杯蛋糕,但這種蛋白質效果不佳,可能是因為它是乳清和酪蛋白的混合物。它也不適合用來做饅頭,所以我認為用它做這類事情時需要小心。奇怪的是,香草的甜香從容器裡飄出來,氣味洩漏到我擔心吸引昆蟲的地步,但蛋白粉本身就有氣味。質地類似My Protein的蛋白粉。我想如果你想像一下馬鈴薯澱粉就更容易理解了。對了,我用這種蛋白做饅頭的時候,嘗起來像甜起司蛋糕!很美味。不過,我不建議舔粉末,因為它的味道非常鹹,讓我有想吐的感覺。不要照原樣吃。