Эта крупа ну очень интересная, наверное многие из вас, прочитав, что крупа гречневая, удивятся, что я ее заказала в Америке))). Но это не обычная гречневая крупа, к которой многие привыкли, она не коричневая, а светло-серая, вкус у нее тоже не насыщенно гречневый, вернее совсем не гречневый (ну если немного чувствуется вкус привычной гречки, совсем чуть-чуть).
Крупа мелко помолота, за счет этого готовится очень быстро. Разваривается в молоке и воде очень хорошо и увеличивается в объеме, т.ч имейте это в виду!
Я варю ее детям на молоке 2,5%, просто кладу в кипящее молоко на глазок и варю мин. 7-10 помешивая, получается густая, сытная, необычная каша!
Дочка у меня последний год каши вообще не ела, не могла ее уговорить, эту кашу тоже вначале даже пробовать не хотела, одно слово каша уже вызывало у нее неприятие, но я ей сказала, что это каша не простая, это каша северо-американских индейцев и она согласилась попробовать)))). Вообщем сейчас это каша стала любимой, сама по утрам просит сварить, сын тоже ест с удовольствием, даже не просит заменить кашу гранолой, как раньше было.
Я тоже эту кашу попробовала, ну каша и каша, вкусная, необычная, но я нашу рисовую кашу больше уважаю). Но за то, что она так понравилась капризным детям , каше этой и производителю большой респект!
