味道,是那种根系植物的味道,有一种无法言说的感觉,浓厚馥郁,勉强可以形容,我很喜欢,很特别的味道,但对于我有点刺激,我要从少量逐渐增加开始来
营养补剂:牛蒡根是一种草药和食物,具有强大的抗肿瘤、抗真菌、消炎和抗微生物特性。牛蒡根是最受推荐的抗癌症草药之一,因为可以阻止癌细胞转移,也是著名的天然抗癌茶“护士茶”的明星成分之一(护士茶Essiac Tea是由加拿大护士Rene M.所发现的一种中草药配方,成分包含牛蒡根、綿羊酸、榆樹萱草以及印度大黃,用于癌症治疗)。
牛蒡根中的营养成分包含了几乎每一种微量矿物质,从维生素B,到维生素A、C和K。这种野生食物还具有净化淋巴系统和血液,并增强白细胞和免疫细胞的独特能力,以保持淋巴结强健,从而杀死病原体和癌细胞。牛蒡中的酶也具有很高的活性,与牛蒡中丰富的氨基酸结合可以帮助排出有毒重金属。
皮膚問題:牛蒡也是治疗慢性皮肤问题诸如青春痘、牛皮藓、湿疹和带状疱疹等关键的草药之一;还可以帮助激活新陈代谢、头发的重新生长、增强指甲,有助于改善水肿,并帮助减肥;还是一种有效的止痛药,可以帮助缓解自体免疫性疾病诸如类风湿性关节炎、纤维肌痛、滑囊炎、狼疮和糖尿病的相关炎症。