頁面 1 - 評價 - Frontier Co-op, Organic Berbere Seasoning, 2.3 oz (64 g) - iHerb
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顧客評價

iHerb 客戶
張貼於 Jan 22, 2024
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驚人的！我喜歡它！
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自動翻譯自English

我喜歡這種柏柏爾調味香料的味道。富含辣椒粉、海鹽、辣椒、胡蘆巴、香菜、小茴香、黑胡椒、小荳蔻、肉桂、丁香、生薑和薑黃等有機成分。高品質的柏柏爾調味料增加了我的純素湯食譜的深度。在一鍋蔬菜湯中，我將胡蘿蔔、秋葵、菠菜、紅洋蔥、羽衣甘藍、鷹嘴豆、韭菜、大蒜、地瓜和豆腐混合在一起。芳香香料的氣味使我的房子聞起來令人驚嘆，並為我的肉湯注入了多種口味。生薑和辣椒的溫暖為這道豐盛而令人滿意的湯增添了令人愉悅的味道。這種柏柏爾香料已成為我廚房的主食。我保留這個重新訂購。

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iHerb 客戶
Silver
張貼於 Apr 5, 2024
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衣索比亞多功能香料
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自動翻譯自Japanese

以辣椒粉為基底的香料混合物。具有濃鬱的鹹味和辣椒味，也可作為成人餐桌調味品。這就像將咖哩中使用的香料添加到辣椒中，與碎肉混合製成烤肉串，與酸奶混合並醃製肉或劍魚製成印度風味的提卡，撒在沙拉上使其看起來像墨西哥玉米捲。它看起來與該公司的卡津香料相似，但這種適合肉類，另一種適合魚類和貝類，所以我認為有兩種類型很好。該製造商因其無添加劑的品質和精緻的混合而受到信賴。菜品種類豐富，我很滿意。作為一個正面的影響，我吃零食和垃圾食物的慾望消失了。現在你可以自製無添加物的食物☆

iHerb 客戶
Silver
張貼於 Dec 5, 2023
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前沿是一個偉大的品牌
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自動翻譯自English

我以前做過自製的柏柏爾調味料，但想看看 Frontier 做了什麼。我很高興找到這個尺寸的它，所以我不需要買整個包。我還沒有嘗試過，但根據我的經驗，Frontier 在這些草藥混合物方面做得非常好。

iHerb 客戶
張貼於 Feb 26, 2024
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美味的調味料
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自動翻譯自Russian

品質很好，材料也搭配得很好，味道超級棒，推薦一個很好的調味料，我用它來做火雞片，超級好吃。

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iHerbCustomer
Silver
張貼於 Aug 27, 2023
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非常喜歡柏柏爾
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我不能總是自己製作香料混合物，而這個非常合適。喜歡製作埃塞俄比亞美食，這是一種正宗的口味混合。只是希望它裝在一個小散裝袋裡！

iHerb 客戶
張貼於 Apr 3, 2024
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超調味。
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自動翻譯自Russian

我真的很喜歡這種由不同香料混合而成的調味料。我幾乎在所有菜餚中都使用它：雞蛋、湯、肉、肉排等。品質非常好。這些成分都是有機的，而且搭配得很好。味道令人愉悅且有趣。

iHerb 客戶
Gold
張貼於 Mar 17, 2024
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好的
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我在 iHerb 上找到了兩種柏柏爾。這個和我們簡單的季節。我在美國嘗試過來自埃塞俄比亞市場的幾種不同的柏柏爾，所以我很清楚它是什麼樣的，也知道它們的混合各不相同。也就是說，人們並不期望商店品牌提供真正準確的混合。我直接和玉米片上的它們做了一些比較。當然，烹飪埃塞俄比亞風格的菜餚不僅僅只是從罐子裡品嚐它！這個的第一印像是不知道為什麼有點鹹。味道相當豐富和複雜，雖然是以一種前沿的方式，鹽給它帶來了刺激，但沒有它會更好。它確實比另一種有更明顯的 berebere 感覺，但不如人們在混合了自己的市場中得到的豐富和樸實。 uSimply 感覺更像是一種普通的香料混合物，而不是我嚐過的通常辛辣和泥土味的 berebere。我認為原因是它的香菜味很重，所以它有一種印度風味，而且更明亮。我確實喜歡裡面的大蒜和洋蔥，這是一種很好的混合。如果沒有標籤的話，可能很難立即認出它是berebere。 uSimply Season 的新鮮度和大膽的味道令人印象深刻，所以我會嘗試其他口味，並且喜歡他們的其中一種辣椒。邊境的對我來說更有柏柏爾的感覺，儘管它有點胡蘆巴重，而且不幸的是添加了鹽。但它讓我想起了更多我曾經擁有過的東西。兩者都有自己的優點，我可能很難選擇其中之一，因為它們相當不同。我想我會把它們混合起來，得到更圓潤的味道。我有一袋漂亮的棕色皮紅扁豆，想像它們與它們混合在一起真是令人垂涎欲滴。所以我建議兩者都買，或者選擇你喜歡的味道，香菜味更重，新鮮感更強，但複雜度較低。簡單的一種或胡蘆巴，另一種則更複雜，帶有一絲鹹味。兩者都可以成為非常好的底料，您可以根據自己的口味添加一些額外的香料。我認為如果你添加一些 ajiwan，這確實有助於為他們倆帶來更多埃塞俄比亞感覺。就像我嘗試過的其他皮帶一樣，它們都有點不同，所以找到你最喜歡的或添加你喜歡的香料。混合 berebere 混合物是相當令人畏懼的，所以兩者都受到讚賞。

iHerb 客戶
Silver
張貼於 Feb 15, 2024
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自動翻譯自Chinese, Simplified

線下買過這個牌子的調味品覺得不錯，現在在iherb上選擇豐富購買方便

iHerb 客戶
張貼於 Dec 12, 2023
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將會加入定期訂單
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味道與我吃過的其他香料略有不同，但這可能只是基於比例。但整體來說還是不錯的。肯定會把它保留在我的輪換中。

iHerb 客戶
Silver
張貼於 Nov 24, 2023
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又一個好人
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來自一家偉大公司的另一種偉大香料。我希望他們提供小一點的瓶子，但我會接受並分享。需要它作為食譜，很高興在我最喜歡的網站上找到它！