禁食即是在一段時間內限制熱量攝入，是一種普遍的做法；許多人都有禁食，原因各有不同，方式也有多種。 例如，有些人為了促進健康和減輕體重而進行間歇性禁食，將每天的進餐時間限制在一定的时段內。 另外一些人則每週禁食一天，或一次禁食幾天，有些人甚至每隔一天禁食一次。 一些人可能是為宗教原因而禁食，有些人則是在手術前按照醫生的建議禁食。

科學研究顯示，限制熱量攝入對健康有很多好處，包括優化新陳代謝、血糖、體重、膽固醇以及減少發炎和老化。 聽到這些對身體的效果的報告後，你可能會想知道，禁食對皮膚有什麼影響？

關於禁食對皮膚的影響，研究相對較少，但是有一些關鍵發現值得談及。 順便提一下，當我談論禁食對皮膚的影響時，我指的是熱量限制及其對皮膚的影響。 請不要將這個課題與另一種被稱為「皮膚禁食」的趨勢混淆，後者是指停止使用所有護膚產品（或採用簡約方法），以重整皮膚狀態。 這個題目可以在另一天談。

禁食可能對皮膚造成的影響

關於限制熱量攝入如何影響皮膚，要探索的知識仍有很多。 以下是一些需要了解的重點。 

皮膚的晝夜節律 

禁食可能影響到皮膚的一種方式，是調節其晝夜節律。 你可能已經聽說過睡眠-覺醒週期的晝夜節律，這就像我們腦中的中央時鐘，告訴我們何時該起床、何時該入睡。 它主要受光線影響，但也受進餐時間影響。 有趣的是，我們體內的其他器官和組織，包括脂肪組織和皮膚，似乎也在根據生物鐘運行。 

一些研究顯示，某些與皮膚晝夜節律有關的基因會在禁食期間啟動，但我們尚未完全了解這對皮膚有何影響。 一個想法是，如果禁食的方式可以使身體的週期與其正常晝夜節律保持一致，就可以幫助調節免疫系統和減少發炎。 

皮膚屏障和保濕 

研究顯示，在禁食期間，皮膚產生的膽固醇減少。 膽固醇是形成皮膚屏障的重要組成部分，皮膚屏障對於保持皮膚水分至關重要。 換句話說，在禁食期間皮膚可能會變得更加干燥，並容易發炎。 

糖基化

限制熱量攝入的好處背後的主要理論是基於這樣的概念：當血液中糖分過多時，糖分會附在體內的各種蛋白質上，包括皮膚中的膠原蛋白。 這個過程稱為糖基化，形成的糖蛋白被稱為高級糖基化終產物（AGE）。 AGE被認為會導致身體和皮膚老化。 根據研究，長期熱量限制可降低糖基化程度；要了解其他類型的禁食可以如何影響糖基化，還需要更多資料。 

在繼續討論之前，要快速提醒一下。 禁食過度也可對皮膚造成不良影響。 如果長期嚴格限制熱量攝入，可能會導致營養不足。 這可能會造成皮膚乾燥、起鱗片、發炎、舌頭發炎，甚至可能導致容易出血、淤青和頭髮捲曲。 限制熱量攝入會阻礙保暖的能力，而身體為了保暖，可能會長出一層薄薄的柔軟汗毛。 就和生活中的任何事情一樣，禁食也應該適度。 

禁食護膚貼士

在禁食期間，要對自己溫柔一點。 照顧好自己。 禁食並不容易。 以下是一些在禁食期間的護膚技巧： 

  • 制定護膚程序。如果你還未曾這樣做的話，那麼這是一個開始的好時機。 創建專用的護膚方案，對於優化皮膚健康極為重要。 比起頻繁更換新產品和使用新產品，具有一致性和定時的護膚方法對皮膚比較好。 勤力地遵循預定程序護膚，甚至可幫助你堅持禁食計劃，反過來也是。 此外，對於許多人來說，禁食是一種自我呵護和尊重身體的方法。 如果你正在為自己的健康和自信而努力，那麼不要忘記保養皮膚。
  • 休息。還記得我上面所說的關於晝夜節律的一切嗎？ 進餐對晝夜節律的調節只是其中的一部分，其餘的就是要在固定的時間內獲得良好的睡眠。 你可以在晚上睡覺前幾個小時避免酒精和藍光（來自電視、電腦和電話），以優化睡眠。
  • 吃得健康。如果你整天禁食，然後大吃甜食和高脂肪食物，可能導致血糖升高，從而使皮膚長出暗瘡。 務必選擇健康的蔬菜、蛋白質和水果為食材。 脫脂奶和升糖指數高的食物（例如含大量澱粉、高碳水化合物的食物）會使暗瘡惡化。
  • 保持水分充足。你平時會從食物中攝取電解質，但當你不進食時，攝入的電解質就會減少很多，身體要保持足夠水分就會比較困難。 因此，大多數人在剛開始限制熱量時，會因水分流失而迅速減輕幾磅。 正如我之前提到的，皮膚屏障在禁食期間可能更容易受損。 這使皮膚更難保持水分，這也是禁食時應盡量保持水分充足的另一個原因。
  • 使用溫和的潔膚劑。無論是否在禁食期間，我都建議所有人使用溫和的潔膚劑，而不要使用刺激性或侵蝕性的肥皂。 但是，在禁食期間尤為重要。 由於皮膚的外部脂質屏障可能會在禁食期間受損，因此應避免使用具有「洗滌劑般」的作用的肥皂，這些肥皂可能會洗掉皮膚屏障。
  • 潤膚。 要皮膚保持健康和有光澤，滋潤皮膚是很重要的，尤其是在禁食期間。 尋找含有下列成分的保濕霜：透明質酸、神經酰胺、二甲聚矽氧烷或甘油等。 對於大多數人來說，每天潤膚兩次就足夠了，但是如果白天皮膚仍然干燥或暗沉，有時需要更多的滋潤。 在白天使用輕盈的面部噴霧，提供清爽的補充，也是非常好的。 要滋潤身體，我建議使用潤膚霜或軟膏 代替乳液。 乳液較稀，更容易抹進皮膚裡，但其酒精含量較高，蒸發速度更快，因此保濕效果較低。 軟膏是透明和油性的。 軟膏是優化皮膚屏障和保濕的特有效方法，但有些人不喜歡軟膏塗在皮膚上的感覺。 對於面部，面霜或精華液 是為肌膚補充水分的理想選擇。 

我希望這可以幫助你在禁食期間保持外表和感覺都良好。 祝你好運！

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