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營養護理

透過飲草藥茶重新煥發活力

十二月 21 2018

一杯熱騰騰的茶或一高腳杯涼冰冰的茶都有助於您放鬆身心。但是,茶不僅僅有助於放鬆身心,部分茶還在許多方面有利於形成一種活躍的生活方式。

大多數人都會有酸痛和疼痛。放鬆有助於消除一些疼痛,但消除壓力的最佳方式是運動。人體在感情和身體上受到的壓力很大。人體內的應激激素會增多,特別是腎上腺會分泌皮質醇,以抵抗炎症,但長此以往,皮質醇會造成許多不利影響。要讓身體自然癒合,運動和適當補充劑是緩解這類酸痛和疼痛的途徑。草藥茶具有許多抗炎功效,可讓人感覺好些。

聖羅勒茶和薑茶

聖羅勒,又稱羅勒,與常用於烹飪的義大利甜羅勒略有不同。

羅勒茶的歷史

羅勒是原產於印度的一種藥草,屬於薄荷科。它的莖葉呈紫色,上面有小花,可長到18英寸高。由於印度氣候偏暖,因而每年可採收三茬。在部分文化中,羅勒的保健功效廣為流傳,且廣受人歡迎。

羅勒茶的保健功效

科學研究發現羅勒是一種調理素。調理素是一種化學物質,有助於人體增強免疫反應和抵抗體內外壓力的能力。簡而言之,它可增強人體的自我保護能力。

羅勒喝起來有一種類似於樸實花香味的味道,也常與其他配料混合在一起喝。其中一種藥草成分是生薑。

薑茶的歷史

生薑在美國和東方文化中眾所周知。它是許多炒菜的經典配料,也是使得薑汁啤酒有特別風味以及使得印度奶油茶味道更加溫暖香醇

歷史學家不確定這種塊根植物的確切起源,但它已經存在很長一段時間。這種塊根植物喜溫暖氣候,葉子和花朵可生長到4英尺高。生薑的保健功效幾乎不可勝數。

生薑的保健功效

胃健康才有快樂的生活。數千年以來,薑茶一直被人們用於攻克消化不良、噁心、暴飲暴食後的不適感和某些胃病。生薑有助於暖胃和舒緩胃部。人們還認為它有助於加速胃部排空,這可緩解消化不良的症狀。

生薑還可協助緩解炎症作為抗氧化劑。由於它含有姜辣素化合物,這些抗炎能力可能有助於運動後緩解疼痛。姜辣素化合物是讓生薑產生效力的生物活性化學物質。美國疼痛協會於2010年發表的一項研究表明,生薑使得小鼠體內的抗炎作用增強。該研究著眼於將溫熱生薑作為止痛藥的效力,發現它們具有中等到大幅度緩解疼痛的作用。

飲黃芩茶緩解壓力

活躍的生活方式通常會產生相當大的壓力。無論這種壓力來自工作、帶小孩還是劇烈運動,重要的是要找到緩解這種壓力的方式。黃芩茶可能會有所幫助。

黃芩茶的歷史

黃芩草本植物是一種薄荷科開花植物,有兩片類似於軍用頭盔的葉片。它生長於北美東部和中國,最高可長到4英尺。 18世紀,人們將其用於減輕狂犬病,因而它也被稱為瘋狗草。後來人們發現這種藥草不具有治療狂犬病的作用,因而展開研究以發現其真正的價值。

黃芩的保健功效

人們將黃芩作為一種舒緩藥草,可能有助於存在情感壓力的人增強幸福感。黃芩茶還可緩解焦慮,這是因為它可有效舒緩繃緊的肌肉和關節,如當您心煩意亂時緊握拳頭或捏緊下巴時。舒緩肌肉可能有助於您夜間睡眠更好。

與生薑一樣,黃芩也具有抗炎作用,可能對關節炎和炎性腸病患者有益,這是因為它可緩解炎症引起的疼痛和腫脹。

薑黃茶

薑黃是調味料中的珍寶。數千年來,人們一直將其用於製作咖哩、風味或黃金牛奶,以擴大其健康功效。

薑黃茶的歷史

薑黃植物生長於東南亞,將黃色根部曬乾即可做成薑黃。據梅奧診所表示,薑黃被稱為功能性食品。它被歸類為這種食物的原因在於它不僅僅吃起來味道好,而且它具有抵抗疾病的多種保健功效。

薑黃的保健功效

薑黃中一種叫做薑黃素類化合物(簡稱「薑黃素」)的化合物可能對人體有益。薑黃素是一種強效抗炎藥,可能有助於預防血栓,這樣對那些需久坐(比如乘坐國際航班或參加長時間商務會議)的人非常有益。

薑黃素對那些想要參加更多運動但因患有關節炎而無法做到的人也可能有幫助。據印度喀拉拉邦涅馬拉醫療中心(Nirmala Medical Centre)就類風濕性關節炎展開的一項研究發現,薑黃素的效力比雙芬酸鈉(一種類似於非甾體抗炎藥的止痛藥)更強。該研究還發現,薑黃素不會產生非甾體抗炎藥通常會引起的副作用,如胃部不適。

蕁麻茶

蕁麻茶的歷史

蕁麻植物又稱刺蕁麻。在青銅時代,人們將其用於製作壽衣。歐洲人也曾用蕁麻製作漁網和衣服。該植物呈綠色,表明它含有葉綠素。第二次世界大戰期間,英國政府曾用100噸蕁麻製作士兵迷彩染料。

實際上,刺蕁麻在觸摸時不像有刺。該植物外表有些毛狀體,觸摸時會釋放出一種令人感到刺痛的物質。該植物烹調後可讓尖頭纖維沉澱下來,可濾掉那些毛狀體。

蕁麻的保健功效

在古埃及,人們將刺蕁麻用於緩解關節炎和背痛。眾所周知,希波克拉底已經發現刺蕁麻具有61種藥用用途,包括有助於治療狗咬傷、腫脹、流鼻血、經血過多、哮喘和口腔潰瘍。

蕁麻在現代的用途也很廣泛。目前人們已將其用於治療良性前列腺疾病、高血壓、關節炎、貧血和過敏。這是因為它具有抗炎、抗微生物和鎮痛的功能。對於那些運動量很大的人而言,飲蕁麻茶或將其敷於疼痛處都可起到緩解疼痛的作用。

蕁麻中所含組胺還對那些喜歡戶外活動的人有益。蕁麻可減輕打噴嚏、流眼淚和類似於枯草熱的過敏等症狀。雖然服用組胺來治療類似組胺藥物反應可能看起來有些奇怪,但研究表明這樣做有效。 National College of Naturopathic Medicine進行了一項試驗,對照安慰劑研究了蕁麻的功效。結果表明,蕁麻緩解過敏的效果比安慰劑更好。

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