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營養護理

蘋果、芝麻菜和山核桃薄餅批薩

七月 6 2017

您可以健康的吃披薩!看看如何。

利用一些聰明的方法,任何人都可以用輕薄美味的餡餅代替油膩的麵團和肉塊。使用芝麻菜和蘋果,再添加一些香脆的山核桃,就可以獲得維生素K和抗氧化劑的健康劑量。

配料:

1個(1磅) 薄餅
噴些油
3杯(約8盎司) 富士蘋果薄片
1杯(4盎司) 搗碎羊奶酪
2茶匙 碎切新鮮百里香1 湯匙 特級初榨橄欖油2茶匙
法式芥末醬1茶匙
新鮮檸檬汁1-1/2茶匙 蜂蜜
2杯 嫩芝麻菜
3 湯匙 碎切烤山核桃

做法:

1.預熱烤箱至450°F。將薄餅放在塗有噴噴油的烤盤上。

2.將蘋果片均勻地排列在薄餅上; 鋪滿奶酪。將百里香均勻地撒在奶酪上。

3.用450°烘烤8分鐘,或直到奶酪開始變棕色為止。

4.將油、芥末、檸檬和蜂蜜在中碗裡混合,用攪拌器攪拌。

5.加入芝麻菜; 輕輕撒上一層。將山核桃均勻撒在比薩餅上; 面上撒上芝麻菜混合物。將比薩切成6份。

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