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營養護理

促進健康的蘑菇咖啡和熱可可食譜

一月 29 2019

試一試這些更健康的咖啡和熱可可替代品吧,有益的蘑菇有助於增強免疫系統。

蘑菇對健康的益處

科學研究顯示,白樺茸猴頭菇靈芝和其他類型的蘑菇對健康有許多益處。一組研究人員在2015年出版的民族藥理學期刊》上發表了一篇文章,說明一些蘑菇可能有助於身體健康;這些即為蘑菇咖啡中使用的蘑菇。蘑菇含有麥角硫因穀胱甘肽形態的有效成分,可以對抗導致許多疾病的自由基。

熱蘑菇咖啡

材料:

做法:

  1. 1CafeCeps加入熱水中,攪拌至溶解。
  2. 用蜂蜜加甜。
  3. 加入奶油,攪拌均勻。
  4. 熱享用。

熱蘑菇可可

材料:

做法:

  1. 椰奶放入平底鍋中,用中火加熱。
  2. 不斷攪拌,直至椰奶沸騰。
  3. 將一勺CocoCeps放入杯子裡。
  4. 加入熱水,攪拌至溶解。
  5. 加入蜂蜜和少許肉桂,攪拌均勻。
  6. 加入起泡沫的椰奶,輕輕攪拌。
  7. 享用飲料。

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